Resep Puding Jagung Anggun Santan Lapis Susu

Resep Puding Jagung Manis Santan Lapis Susu – Cara gampang dan sederhana tapi tak kalah Istimewa rasanya dengan aneka puding lainnya, menciptakan puding jagung sebagai hidangan epilog yang sangat disukai. Banyak sekali jenis-jenis puding dengan banyak sekali kreasinya, puding yang lezat terbuat dari adonan jagung bagus dan agar-agar ini sebaiknya jangan terlewatkan.

Bagi yang ingin bikin sendiri di rumah dan sedang mencari-cari informasi variasi resep puding yang lezat tetapi murah meriah, di bawah ini ialah cara menciptakan puding jagung susu sederhana berlapis yang menarik dan tentunya cukup hemat untuk dicoba.

Resep Membuat Puding Jagung :

Agar-agar puding yang terbuat dari materi jagung bagus ini mempunyai rasa yang khas sehingga sanggup menjadi hidangan dessert yang cukup diandalkan, baik untuk hidangan keluarga maupun dalam acara-acara khusus. Kita sanggup menciptakan atau menentukan salah satu dari kedua resep menciptakan puding tersebut, akan tetapi kombinasi keduanya sanggup memperlihatkan cita rasa yang sangat lezat dan segar.

Lapisan bawah ialah puding jagung bagus santan alasannya ialah cara membuatnya jagung bagus dihaluskan bersama santan kemudian dimasak dan dicampur dengan tepung maizena sehingga menjadi puding yang lezat dan lembut. Kita juga sanggup menambahkan pewarna apabila ingin puding jagung tampil lebih kuning memikat.

Sedangkan lapisan atas ialah puding susu sederhana dari susu kental bagus putih yang dicampur air dengan dosis yang pas sehingga terasa tidak terlalu bagus di lidah. Untuk lebih jelasnya, berikut ialah resep dan cara menciptakan puding jagung susu dengan masing-masing lapisannya.

Bahan Puding Susu :

Resep Puding Jagung Anggun Santan Lapis Susu
Resep Puding Jagung Anggun Santan Lapis Susu
  • 1 bungkus (7 gram) agar-agar debu putih
  • 1 kaleng susu kental bagus putih atau cokat untuk puding lapis coklat
  • 800 ml air

Bahan Puding Jagung :

  • 1 bungkus agar-agar debu putih
  • 3 buah jagung manis, serut
  • 800 ml santan atau 130 ml santan kara dan air sehingga dosis menjadi 800 ml
  • 80 gram gula pasir
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1 sdt garam

Cara Membuat Puding Jagung Susu :

  1. Puding Susu : Siapkan panci, masukkan air, susu kental bagus dan agar-agar kemudian aduk rata. Kemudian masak di atas api sedang sambil diaduk terus sampai mendidih. Angkat dan tuang dalam cetakan yang sudah dibasahi sebelumnya kemudian dinginkan.
  2. Puding Jagung : Blender jagung bagus bersama air dan santan sampai lembut kemudian saring. Kemudian tuang dalam panci, tambahkan garam, gula, agar-agar dan tepung maizena, aduk rata. Masak di atas api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih, angkat dan segera tuang adonan puding jagung di atas puding susu yang mulai mengeras atau setengah beku kemudian dinginkan.
  3. Jika puding pertama sudah terlanjur membeku, tusuk-tusuk permukaan puding pertama sebelum dituang adonan puding kedua semoga hasil lapisannya lebih merekat.

About the Author: Restu